Por que manter a atividade física mesmo durante a quarentena? Um paper publicado na Revista Elsevier (PMC7031771) veio alertar sobre as...

Conheça os benefícios de deixar as leguminosas de molho e porquê você deve adotar esse hábito! Os feijões contêm compostos que podem ter...

Sabia que tem uma técnica para formular a sua meta?

Atualmente, muito se fala e muito se usa suplementação (muitas vezes até de forma errada e/ou sem necessidade). Então hoje vim explicar...

Muito se fala para dar preferência aos alimentos in natura ou minimamente processados e para se evitar os ultraprocessados, mas você...

A Pegada Ecológica (Ecological Footprint) é uma metodologia de contabilidade ambiental que avalia a superfície terrestre ou marinha...

O vegetariano é aquele que não consome nenhum tipo de carne (nem peixe! rs) e dependendo da inclusão dos derivados animais à dieta,...

Consumir produtos de época é ideal para quem quer ganhar em qualidade e economia. Confira abaixo a safra de frutas, legumes e verduras do...

O termo Ortorexia Nervosa (derivado do grego "orthos", que significa "correto") foi criado por Steven Bratman e descrito como uma fixação...

Para evitar longos períodos em jejum, o que pode levar a comer de forma exagerada na próxima refeição, o indicado é inserir lanches...

Muito se fala sobre alimentação saudável porém de forma muito deturpada do seu real significado. Em 1937, Pedro Escudero elaborou um...

Você sabe o que é Fibra Alimentar, para que serve e os seus benefícios? O que é? Fibra alimentar é a parte comestível de plantas ou...